よかあんべ 味噌づくり 投稿日: 2014年6月27日2017年1月15日 kuroiwa 今日はよかあんべで味噌づくりをしました 夜に浸けておいた大豆をしっかり蒸します 大豆をミンチでしっかりつぶしていきます ご利用者やご利用者のご家族、龍桜高校の実習性も一緒になって麹と混ぜ合わせます。 美味しい味噌がたくさんできました。